vecchio pozzo: i nostri menù

I NOSTRI MENù

Menù per le vostre cerimonie

Proposta:

Antipasti

Affettato misto di salumi (salame, pancetta, crudo di Parma, gnocco fritto)

Tortino alle verdure con fonduta di Taleggio

Bruschette miste

Primi piatti

Foiade fatte in casa alla crema di tartufo

Casoncelli fatti in casa alla bergamasca

Secondi piatti

Filetto di maiale in crosta di pancetta con chutney ai lamponi e pepe nero

Entrecote di manzo con salsa al rosmarino

Contorni

Tris di verdure fritte

Dolce

Torta mimosa

Spumante, acqua, vino bianco/rosso della casa 

Caffè, limoncello                                                                                          €30,00


Proposta:

Antipasti

Affettato misto (salame, pancetta, crudo di Parma, gnocco fritto)

Tortino alle verdure con fonduta di Taleggio

Spiedino di calamari e gamberi con maionese allo yogurt greco

Primi piatti

Foiade fatte in casa al ragù di cinghiale 

Tagliolini al nero di seppia con scampi

Secondi piatti

Filetto di branzino profumato allo zenzero 

Sorbetto alla pesca 

Entrecote di manzo con salsa ai funghi e polenta fritta

Contorni

Patate al forno

Dolce

Torta mimosa

Spumante, acqua, vino bianco/rosso della casa 

Caffè, limoncello                                                                                          €35,00

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